Портрет "чайной" девушки

Что тещу вас в чашке? Должно быть, чай! Или вы еще не определились? Вот шесть поводов стать "чайной" девушкой. Потому что она...

Энергична
За бодрость духа, активность головного мозга и эффективную работу памяти ответственен главный алкалоид напитка — кофеин. Его довольно много как в черном, так и в зеленом чае — около 71 мг на чашку. Напитки, ароматизированные сушеными плодами и лепестками цветов, обогащают организм и другими полезными веществами.

Не боится простуд
Чай обладает мощным противовоспалительным и антимикробным действием. Полифенолы и танины в его составе прогоняют микробов, укрепляют иммунитет, смягчают слизистые оболочки дыхательных путей и улучшают их микроциркуляцию. Кстати, эти вещества блокируют не только вирусы и бактерии, но и свободные радикалы, повреждающие здоровые клетки, а значит, они способны противостоять раку. И даже отчасти нивелировать вредное действие никотина на организм. В Японии много курильщиков, а онкозаболеваний — мало, потому что 6-8 чашек зеленого чая в день — норма.

Молода не только душой
Биоактивные соединения чайного листа (ферменты, аминокислоты, витамины Р, К, группы В, растительные белки) борются со старением: предотвращают повреждения ДНК, повышают эластичность кожи и выступают в роли природных увлажнителей и антиоксидантов. Конечно, чайные результаты не проявляются мгновенно, но и побочных эффектов — никаких.

Обладает сияющей улыбкой
Глоток душистого напитка способен остановить вездесущий кариес и защитить десны от повреждений. Стоматологи отмечают эффективность всех видов чая — они укрепляют эмаль, улучшают кровообращение в мягких тканях полости рта, освежают дыхание. Высокая концентрация флавонидов в их составе помогает легко справиться с воспалительными процессами. Есть только одно но: для такого эффекта необходимо пить чай, не добавляя молоко, лимон или сахар (такое сочетание понижает полезность флавонидов), и обязательно теплым — горячее травмирует эмаль.

Стройна, как кипарис
Американские ученые уверены: достаточно трех чашек зеленого чая в день, чтоб сбросить лишние килограммы. Эликсир молодости из чайничка улучшает обмен веществ и снижает аппетит благодаря катехинам и цинку.

Всегда в хорошем расположении духа
Настроение поднимают чайные эфирные масла: пленочка на поверхности жидкости — это они. И вот уже хочется петь и смеяться — настоящая ароматерапия! Стрессу остается только позорно капитулировать — не без помощи полифенолов и аминокислот, которые способствуют снижению уровня гормона стресса кортизола. Особенно богат этими соединениями черный чай.

загрузка...